Técnicos especialistas se dieron cita en Salamanca para «poner nota» a los caldos de la zona de Sayago y Arribes
Directores técnicos de las diferentes Denominaciones de Origen de la región, el Presidente nacional de los Sumilleres de España, así como sus representantes de las Asociaciones de Salamanca y Zamora, técnicos de la Estación Enológica de Castilla y León, representantes de la Asociación Cata Añada de Salamanca, así como enólogos de las bodegas inscritas en la DO Arribes, cataron analizaron y valoraron 15 muestras de 3 blancos jóvenes, 8 tintos jóvenes y 4 tintos en diferentes tiempos en barrica de variedades como Malvasía y Puesta en cruz para los blancos y Juan García, Tempranillo, Bruñal, Mandón, Mencía y Syrah para los tintos.
Algunos datos de la campaña 2022 en la Denominación de Origen Arribes
Bodegas inscritas: 23 Socios viticultores en el Consejo Regulador: 189 Superficie en producción: 294 hectáreas Cantidad de uva recolectada: 978.976 kg entre el 30 de agosto y 9 de octubre de 2022.
Al terminar la mañana los invitados al acto disfrutaron de un almuerzo en un restaurante. Por la tarde, 16 de las bodegas inscritas en la Denominación de Origen se dieron cita para dar a conocer a profesionales del sector hostelero las bondades de los vinos de Arribes. Bodegas como La Setera o Frontío estuvieron presentes.
Autoridades presentes en el acto
Asistieron la Directora General de Producción Agrícola y Ganadera Dª María Teresa Rodríguez Vidal, el Director de Comunicación de la Junta de Castilla y León D. Julio López Revuelta, el Delegado Territorial de la Junta en Salamanca D. Eloy Ruiz Marcos, el Jefe de servicio territorial de Agricultura y Ganadería en Salamanca D. Javier García Presa, entre otras autoridades .
Palabras del presidente del Consejo Regulador de la DO Arribes
Para terminar esta jornada en torno al Vino de Arribes, el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arribes D. Thyge Jensen puso en valor la profesionalidad de los catadores participantes a lo largo de la mañana, así como la identidad y percepción positiva de los
vinos catados, terminando con un mensaje apoyando a bodegueros y viticultores de la D.O. Arribes animándolos a seguir ; convencido de que con el territorio y las variedades que tenemos, podemos continuar elaborando vinos de gran calidad; y por supuesto agradeciendo al sector hostelero de Salamanca su participación al acto de presentación de los vinos de la Denominación de Origen Arribes a lo largo de la tarde.
Como broche de oro la Directora de Producción Agrícola y Ganadera Dª María Teresa Rodríguez Vidal comunicó el resultado oficial de la Calificación de Añada 2022 obtenida siendo valorada esta como “MUY BUENA”.
