Los días 5, 6 y 7 de junio de 2026, la comarca de Sayago acogerá el II Encuentro de Profesionales y Defensores de la Piedra Seca, una cita que busca consolidarse como referencia nacional para especialistas, artesanos, investigadores y defensores de este patrimonio tradicional. El encuentro está organizado por la asociación Red Sapiense y cuenta con la colaboración de los ayuntamientos de Roelos y Salce.
La iniciativa nace tras el éxito del primer encuentro celebrado en Rodellar (Huesca) en 2025 y pretende fortalecer una red estable de colaboración entre profesionales vinculados a la construcción en piedra seca, una técnica reconocida como patrimonio cultural inmaterial y estrechamente ligada a la identidad rural de numerosos territorios.
Según la organización, el objetivo es avanzar en cuestiones clave como la formación especializada, la profesionalización del sector, la mejora de las condiciones laborales, el acceso a materiales y el reconocimiento institucional de este oficio tradicional.

Apertura, viernes 4 de junio
El programa combinará reuniones técnicas, actividades participativas y actos abiertos al público. La apertura tendrá lugar el viernes 5 de junio en Roelos de Sayago, con una recepción de participantes, una primera reunión de trabajo y una ruta por la zona de la Represada.
Sábado 6, jornada central en Salce
La jornada central se celebrará el sábado 6 de junio en Salce de Sayago. Entre las actividades destacan las ponencias sobre construcciones de piedra seca en Sayago y sobre la importancia ecológica de estas estructuras para la conservación de la fauna, además de una mesa redonda centrada en la arquitectura sostenible y las políticas públicas relacionadas con este patrimonio.
El encuentro incluirá también un homenaje a los maestros artesanos sayagueses, rutas guiadas, talleres prácticos de restauración de muros tradicionales y actividades comunitarias al aire libre, manteniendo el espíritu de convivencia que marcó la primera edición celebrada en Aragón.
Cierre, domingo 7 de Junio en Roelos
La clausura tendrá lugar el domingo 7 de junio en Roelos de Sayago, donde se celebrará la reunión final y se designará la sede del encuentro de 2027.
La organización ha abierto ya el periodo de inscripción hasta el 20 de mayo de 2026. Las actividades del sábado por la mañana serán de acceso libre, mientras que el resto requerirá inscripción previa.
