Participaba con la tapa «Bao de lechal kimchi y encurtidos», una interpretación moderna de un producto típico de la gastronomía de Zamora
Recibió el premio de la mano del diputado de Desarrollo Económico de la Diputación de Zamora y reponsable de Alimentos de Zamora y de la gerente de AZEHOS, Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (AZEHOS). ¡Enhorabuena Mar!


