Los findes del 25 de mayo al 16 de junio podrás disfrutar de productos de la zona | La iniciativa parte de la Ruta del Vino Arribes
Deléitate con los Sabores de la Región
Desde el 25 de mayo hasta el 16 de junio, los fines de semana serán una celebración de los productos locales elaborados en los Arribes del Duero. Podrás degustar quesos artesanales, mermeladas caseras, aceites de oliva de primera calidad y, por supuesto, vinos excepcionales. Los restaurantes ofrecerán menús especiales por 28 euros.
Disfruta de la Naturaleza y la Buena Mesa
Sumérgete en la belleza natural de la zona mientras disfrutas de menús especiales y maridajes únicos preparados por los miembros de la ruta del vino. Estas jornadas están diseñadas para que las disfrutes en compañía de familiares, amigos o en una escapada romántica. No olvides reservar tu visita o comida llamando a los teléfonos indicados en la imagen y participa en el sorteo de lotes de productos. ¡No te lo pierdas!
LoLa actividad se realiza en la provincia de Zamora y Salamanca. Entre ellos, la Posada de Doña Urraca y el restaurante España en Fermoselle o la mermeladería Oh Saúco en Fornillos de Fermoselle.
Establecimientos adheridos en la comarca de Sayago
En esta iniciativa colaboran trece empresas, incluyendo seis restaurantes y diversas bodegas, además de productores de queso, aceite y mermelada.
Restaurantes adheridos en Salamanca
Promoción del territorio
Julián Martín, presidente de la Ruta del Vino Arribes y alcalde de Villarino de los Aires, destacó durante la presentación que estas jornadas no solo buscan promover los productos locales, sino también fortalecer el vínculo entre productores y consumidores. “Es un honor y un placer estar aquí con todos ustedes en este significativo evento. Quiero darles una cálida bienvenida en nombre de la Ruta del Vino Arribes y expresar nuestro sincero agradecimiento por su presencia hoy en la presentación de nuestras primeras Jornadas Gastronómicas”, inició Martín en su discurso.
Durante la presentación de las jornadas, Julián Martín estuvo acompañado por Liliana Fernández, gerente de la Ruta del Vino Arribes. Ambos expresaron su agradecimiento a los productores, restaurantes y colaboradores por su participación y apoyo. “Desde la Ruta del Vino Arribes, hemos trabajado incansablemente para promover y desarrollar actividades que no solo destacan la calidad de nuestros vinos y productos locales, sino que también fomentan un desarrollo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. ‘Catando el Territorio’ es un claro ejemplo de nuestro compromiso con estos valores. Este proyecto busca acercar a los consumidores a los productores, promoviendo circuitos cortos de comercialización que aseguren la trazabilidad, calidad y sostenibilidad de nuestros productos”.
Una experiencia gastronómica única
Las jornadas ofrecen una oportunidad para degustar carnes, quesos, embutidos y vinos locales, todos elaborados con productos de la zona y servidos con el singular aceite de la región. Los menús han sido especialmente diseñados por los restaurantes de las provincias de Zamora y Salamanca para resaltar la calidad y diversidad de los productos de Arribes del Duero.
