Ponencias, restauración práctica de muros, rutas guiadas y convivencia marcaron la jornada central del II Encuentro de Profesionales y Defensores de la Piedra Seca celebrado en Salce de Sayago.
La segunda jornada del II Encuentro de Profesionales y Defensores de la Piedra Seca se desarrolló este sábado en Salce de Sayago, convirtiéndose en el eje central de un fin de semana dedicado a la conservación y difusión de este patrimonio reconocido por su valor cultural, paisajístico y medioambiental.
La mañana comenzó con la bienvenida institucional y la presentación del encuentro en la antigua iglesia de San Miguel. A continuación, los asistentes pudieron disfrutar de varias ponencias centradas en la importancia de la piedra seca en Sayago. El profesor Estanislao de Luis Calabuig abordó las características de las construcciones tradicionales de piedra seca en la comarca, mientras que César Alonso Sánchez analizó su papel en la conservación de la fauna y los ecosistemas locales.
Uno de los momentos destacados fue la mesa redonda dedicada a la piedra seca como ejemplo de arquitectura sostenible, donde se debatió sobre la relación entre tradición, ciencia y gestión pública. La jornada matinal concluyó con un homenaje a los maestros artesanos sayagueses, auténticos guardianes de un conocimiento transmitido de generación en generación.
Por la tarde, los participantes pasaron de la teoría a la práctica. Según muestran las imágenes compartidas por la organización, varios asistentes colaboraron en la reconstrucción de tramos de pared de piedra seca, aprendiendo de forma directa las técnicas tradicionales de colocación y restauración. La actividad permitió comprobar la complejidad y precisión que requiere este oficio ancestral.
El programa continuó con una ruta guiada a Peña Horadada, un taller práctico de restauración y un encuentro comunitario al atardecer, que culminó con un paseo nocturno bajo las estrellas. Una jornada intensa en la que conocimiento, convivencia y trabajo colectivo se unieron para reforzar el compromiso con la conservación de uno de los elementos más característicos del paisaje sayagués.
Las fotografías compartidas por la asociación reflejan tanto el trabajo realizado sobre el terreno como el ambiente de colaboración y entusiasmo que ha acompañado esta segunda jornada del encuentro.




