La ONG World Central Kitchen (WCK), fundada por el chef José Andrés, colaboró en Fermoselle durante los momentos más complicados del incendio forestal que afectó a diferentes localidades de Sayago.
El dispositivo contó con el apoyo del Restaurante España, donde Mar Marcos y su equipo pusieron sus instalaciones, su experiencia y su trabajo al servicio de las personas afectadas y de quienes participaron en el operativo de emergencia.

Durante la jornada se prepararon numerosas bandejas de comida, que fueron envasadas, etiquetadas y cargadas en vehículos para su posterior distribución. Los menús, compuestos por platos completos y fáciles de transportar, incluyeron pasta, carne y verduras.

La colaboración permitió atender las necesidades alimentarias surgidas durante la emergencia, cuando numerosos vecinos tuvieron que abandonar temporalmente sus viviendas y cientos de profesionales y voluntarios trabajaban sobre el terreno.
Desde el Restaurante España resumieron la experiencia con un mensaje difundido en sus redes sociales: «Ha sido un honor colaborar con World Central Kitchen».

Con el incendio ya controlado y los vecinos evacuados de regreso en sus casas, esta iniciativa queda como una nueva muestra de la solidaridad y la capacidad de respuesta demostradas por Fermoselle y por toda la comarca durante los días más difíciles.