Diccionario Sayagués: Pisco

Hoy os traemos una palabra muy típica de la comarca de Sayago, pisco.

Tapa de crestas de gallina cocidas con pimentón. Servida en la comarca de Sayago
Tapa de crestas / Típica de Bar Chicote – Casa Amalia en Bermillo de Sayago

¿Qué es un pisco?

Trozo pequeño

Ejemplo: Tráeme un pisco de pan

Nota mental: De la tapa que ilustra este artículo, no vamos a dejar ni un “pisco”

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