La Feria Raíces tiene como objetivo promocionar el entorno rural de la provincia de Zamora. Convoca anualmente a alrededor de 100 productores y artesanos, una muestra de maquinaria agrícola e industrial y exhibiciones ganadores. Se celebrarán también actuaciones de grupos de folclore y cerca de 50 talleres infantiles, conferencias y catas profesionales que buscan dar visibilidad a los productos locales.
Algunas de las empresas participantes son Posada Los Jerónimos de La Tuda, Cerveza Bermeja (Malillos), Quesos y Frutos del Huerto (Mermeladas Ecológicas) de Fariza, Panadería y Cacharros de Pereruela, Qué Mona Complementos (Villadepera), Pago los Bichos, Bodegas Pastrana, Douroliva, Panadería y Bollería Díez y Retales & Agujas, todas de Fermoselle, Caracoles de Sayago (Villar del Buey) y el Regalo de Atenea (Formariz).