Almeida, Badilla, Abelón, Fermoselle, Villadepera, Villardiegua y el Bar Paco en Bermillo, celebran esta fiesta previa a la cuaresma
El Carnaval tiene un fuerte arraigo en algunos pueblos de Sayago. La fiesta representa un periodo de permisividad y cierto descontrol previo al miércoles de ceniza cuando comienza la Cuaresma, los cuarenta días previos al Viernes Santo. Es una fiesta reconocida por la iglesia católica. En España, tienen cierto renombre los Carnavales de Tenerife, Cádiz, Águilas o Badajoz, todos ellos reconocidos como Feria de Interés Turístico Internacional. Cerca de Sayago, tiene cierto renombre el Carnaval de Ciudad Rodrigo (Salamanca), muy ligado al mundo del torno
Tradicionalmente las fiestas de Carnaval comienzan en jueves con el jueves lardero y continúan hasta el martes siguiente con el entierro de la sardina. Normalmente, en Sayago, las fiestas se centran en el fin de semana para así atraer a personas que ligadas a los pueblos residen en otros lugares.
Planes de Carnaval en Sayago (Zamora)
Fermoselle
La fiesta de Carnaval tiene mucha tradición en la Villa. El sábado con el tradicional desfile y el domingo con baile infantil y un asado popular.

ABELÓN
Un alcalde joven y vecinos y visitantes con muchas ganas. El Carnaval de Abelón acoge todos los años a más de 100 personas dispuestas a pasarlo bien y pasar un buen rato en compañía de amigos y conocidos.
BADILLA
El sábado 18 de febrero desde las 17.30 horas se celebra el Carnaval de Badilla. Otra localidad pedánea que mueve a decenas de personas con ganas de pasarlo bien.
DOS DÍAS DE CARNAVAL EN ALMEIDA DE SAYAGO
La localidad es la única que organiza el entierro de la sardina el martes siguiente al sábado de Carnaval
VILLADEPERA
Con una temática cada año, los vecinos de Villadepera quedan el sábado a las 17 horas para disfrutar a tope disfrazados con atuendos del Salvaje Oeste
VILLARDIEGUA DE LA RIBERA

La actividad se celebra en el bar las Paneras. Con discomóvil y concurso de disfraces
BERMILLO DE SAYAGO, años 20
Ante la falta de iniciativas por parte del ayuntamiento, el Bar Paco tira del carro y monta de nuevo el carnaval para disfrute de los bermillenses