Virgen del Carmen o Nuestra Señora del Carmen es la denominación común que suele recibir Santa María del Monte Carmelo. Esta denominación proviene de su veneración en el Monte Carmelo, en Haifa (Israel). El nombre Carmen (o su masculino Carmelo) proceden del hebreo Karmel o Al-Karem cuya traducción es «jardín de Dios». La orden de los carmelitas se encargó de extender su veneración por todo el mundo, especialmente Europa y América Latina.

En la comarca de Sayago, se veneración la imagen con especial predilección en Peñausende, de donde es patrona. Las fiestas de la localidad se celebran en torno a ese día y suelen ser las primeras de la temporada estival.

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