En su receta empleó miel de Bermillo y aceite de oliva de Formariz
Entre otras elaboraciones, Santi Vicente de Torrefrades presentó una Oreja de Carnaval representando al restaurante Rey Don Sancho. Una receta que usó miel de Bermillo, la elaborada por Raúl Sánchez de El Bosque de Helí y aceite de oliva de El Regalo de Atenea
[…] Sancho. En su haber premios como el de Joven Valor de la Cocina de Castilla y León en 2011, el premio a la mejor tapa con miel en la feria Meliza celebrada el pasado febrero en Zamora o el 2º premio en el Concurso […]
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